Spirulina gerçekten kilo verdirir mi? İşte tüm cevaplar
Spirulina, "son zamanlarda en popüler ve popüler süper yiyeceklerden biri haline gelen mavi-yeşil bir algdir. Aslında, bu alg'in sayısız faydalı özelliği olduğu ve birçoğunun aynı zamanda kilo vermenizi sağladığına inandığı görülüyor." Bu yazıda spirulina hakkında bilinmesi gereken her şeyi ve takviye olarak nasıl alınacağını birlikte keşfediyoruz.Antioksidan açısından zengin diğer yiyecekleri bilmek ister misiniz?Videoyu kaçırmayın!
spirulina nedir
Bilimsel adı Arthrospira platensis olan Spirulina, yaygın olarak bir alg olarak anılır, ancak daha doğrusu ılık tatlı su göllerinde yaşayan bir siyano tek hücreli bakteridir. Klorofil açısından çok zengin olduğu için karakteristik koyu yeşil bir renge sahiptir ve şekli spirale benzediği için spirulina olarak adlandırılır. Aztek ve Asya halkları tarafından eski zamanlardan beri bilinmektedir, ancak bugün ana üreticiler, kilo vermenizi sağlayan zinde bir gıda olduğu inancıyla yetiştirildiği Amerika Birleşik Devletleri ve Japonya'dır.
Takviye olarak tablet, toz veya pul şeklinde tüketilir ve özellikle vegan veya düşük proteinli bir diyet uygulayan ve besin eksiklikleri olanlar tarafından kullanılır. Spirulina, aslında, hayvansal kaynaklı ürünleri tüketmeyenlerin beslenmesinde olumlu rol oynayacak olan biliprotein adı verilen bitkisel proteinleri içerir. Ayrıca, bu alg, proteinlerin yapımı için gerekli olan hemen hemen tüm gerekli amino asitleri içerir.
Spirulina, birçok omega 6 içerirken, omega 3'ten yoksundur, ayrıca "mükemmel miktarda gama linolenik asit içerir. Ayrıca mineral tuzlar açısından da çok zengindir: 145 mg magnezyum, 28.5 mg demir, 6.1 mg. bakır ve 1.9. mg manganez. Vitaminlere gelince, lipid oksidasyonuna karşı "önemli bir önleyici etkiye" sahip olan ve vücut üzerinde bir antioksidan etkiye sahip olan E vitamini (tokoferol olarak da adlandırılır) içerir. Ancak A Vitamini gibi B vitamini de çok iyi temsil edilir. B12 vitamini içermez.
Spirulina'nın tüm faydaları
Spirulina, yaşlanmaya karşı savaşabilen ve vücudu arındırabilen güçlü bir süper gıda olarak kabul edilir. İşte sağlığımız için tüm faydaları:
- Antioksidan etkiye sahiptir. Vitaminlerin, fikobilinlerin ve klorofil dahil diğer pigmentlerin varlığı sayesinde, spirulina ilginç antioksidan özelliklere sahip olacaktır. Aslında, hafızayı ve konsantrasyonu teşvik edebilir, serbest radikallere karşı koymaya yardımcı olabilir ve vücudu neden olabilecekleri hasardan koruyabilir.
- Bazı diyetlere özgü beslenme eksikliklerini giderebilir. Spirulina, veganlar ve vejeteryanlar için çok yararlı olan iyi miktarda bitkisel protein içerir.
- Yüksek omega-6 ve gama linolenik asit seviyeleri nedeniyle kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde rol oynar.Ayrıca, spirulina yosunu kandaki kolesterol ve trigliserit seviyelerini iyileştirmeye, kan basıncını stabilize etmeye ve bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olur.
- Vücudu oksidatif stresin neden olduğu hasarlardan ve ultraviyole ışınlarına aşırı maruz kalmaktan korur.
- Bazılarına göre, güçlü antioksidanların, minerallerin ve vitaminlerin konsantrasyonu göz önüne alındığında, spirulina sporculara ve ağır fiziksel ve zihinsel strese maruz kalan tüm insanlara yardımcı olacaktır.
- Aynı zamanda iyi bir demir dozu içerir ve bu nedenle anemi hastaları için mükemmeldir.
Son zamanlarda saman nezlesi, alerjik rinit, artrit, hiperlipoproteinemi, hipertansiyon ve arsenik zehirlenmesi gibi hastalıklara karşı spirulina'nın etkinliğini doğrulamak için bazı ilginç çalışmalar yapıldı, ancak Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre bilimsel kanıtlar hala çok az. etkinliğinden emin olmak ve ek olarak önermek.
Spirulina'nın kilo verdirdiği doğru mu?
Spirulina, kandaki lipidlerin metabolizmasını optimize etmeye yardımcı olur, demir de dahil olmak üzere çok sayıda mineral içerir ve düzenli olarak tüketilmesi açlık hissini azaltmaya yardımcı olur. Ancak, bu alglerin gerçek kilo kaybını teşvik etmede rolü olduğunu kanıtlayan hiçbir bilimsel çalışma yoktur. aynen öyle. Ancak takviye edici olarak kapsül, tablet veya gıda ile karıştırılmak üzere toz olarak tüketilebilir. Bununla birlikte, mikrosistinler veya anatoksinler ve ağır metaller tarafından kontamine olabileceğinden, yalnızca mükemmel kalitede spirulina (tercihen organik) satın alırken çok dikkatli olmalıyız.
Bu toksinlerin sonuçları şunlardır: gastrointestinal rahatsızlıklar, mide bulantısı, halsizlik, susuzluk ve hızlı kalp atışı.
