Lezzet Haftası: Dolomitler'in tadı
Etkinlik, yerel gastronomi geleneğinin tipik yemeklerinden biri olan patates torteline adanmış bir festivalle kapılarını açıyor. Lezzet Haftası 2012'nin en önemli olayı ise 3 Şubat'taki Sci-Mangia'dır. Randevu, deniz seviyesinden 2.000 metre yükseklikteki Paganella zirvesinde, Brenta Dolomites'in kayak alanındaki en iyi yedi sığınakta aşamalı bir öğle yemeği için saat 13.00'de.
Kayak yapmayanlar için, herkesin geceleri bile La montanara kulübesine (1,575 metre) ulaşmasını sağlayacak bir kar arabası hizmeti mevcuttur.
Lezzet Haftası 2012 gelenektir, ama sadece değil. Etkinliğin çeşitli önerileri arasında yerel Francesco Poli çiftliği tarafından üretilen biyodinamik şarapları tatma imkanı da var.
Ayrıca bakınızSağlıklı beslenin: tadıyla kilo vermek için doğal ve lezzetli tarifler
Hafif pişirme: lezzetten ödün vermeden diyet pişirmenin sırları
Dolomiti Paganella Lezzet Haftası