Her zevke ve "damak tadına" uygun kitaplar: Sağlıklı ve lezzetli bir şekilde yemek yapmayı öğrenmek için en iyi 5 kitap
1. Kendini sevmek
Marco Bianchi, kendimi seviyorum. Mutfağın olmazsa olmazları (Mondadori)
Karşı konulmaz Marco Bianchi bize birbirimizi sevmeyi öğretiyor ve bunu sağlıklı ve lezzetli bir diyet için mutfak ipuçlarıyla yapıyor. Zinde ve sağlıklı kalmamıza yardımcı olabilecek besinler, mevsimlere uygun olmazsa olmazlar nelerdir? Onunla keşfedin ve harika tariflerini deneyin, sadece beli değil, tadı da tatmin edeceksiniz!
Yeşil yıkama: savunmayı öğrenebileceğiniz sahte çevrecilik
2. Pişirme sanatını öğrenmek
Sara Papa, Ekmek, tatlılar ve fantezi (Gribaudo)
Karbonhidrat yememeniz gerektiğini kim söyledi? Tabii ki aşırı yemek size iyi gelmiyor ama fırıncı Sara Papa'nın enfes tariflerini denerseniz, ev yapımı ekmekten daha sağlıklı bir şey olmadığını keşfedeceksiniz! Ve bu noktada, neden tatlılar, bisküviler, pizzalar ile denemiyorsunuz ... ne kadar acıkmış!
3. Hoşgörüsüzler için
Olga Francesca Scalisi - Emanuela Ghinazzi, Glutensiz (DeAgostini)
Mükemmel ekmek yapımı, ancak glüten intoleransı varsa ne yapmalıyım? Merak etmeyin, lezzetli bir öğle yemeğinin tadını çıkarmaktan kesinlikle vazgeçmeyeceksiniz! Bu kitapta önerilen, hepsi kesinlikle glütensiz ve mezelerden tatlılara kadar uzanan tarifleri deneyin. Hoşgörüsüz insanlar için evde ürün yapmanın çok karmaşık olduğunu düşündüyseniz, şimdi fikrinizi değiştirmeniz gerekecek!
4. Sonsuza dek diyette olan tatlıya düşkün olanlar için
Ivy Moscucci, Şekersiz tatlı Düşük glisemik yüklü %100 doğal ve organik mutfak (Gribaudo)
Diyet sürer, değil mi? Özellikle her zaman tatlı bir şey istiyorsanız ... Pekala arkadaşlar, umutsuzluğa kapılmayın! Bu güzel tarif kitabında, çok sayıda açıklayıcı fotoğrafla birlikte şekersiz ve rafine unsuz mükemmel yemekler hazırlamak için birçok yeni fikir bulacaksınız. Hem şekil hem de tat için gerçek bir derde deva!
5. Tatlı diş için ve bu kadar ...
Ernst Knam Çikolatasız cennet nasıl olur? (Mondadori)
Diyet ve diyet dışında! Daha az umursamıyorsanız ve pasta kraliçesi gibi hissetmeyi seviyorsanız, o zaman şimdi efsanevi Ernst Knam'ın kitabını kaçıramazsınız. Bu şekilde, sadece lezzetli değil, aynı zamanda muhteşem ve garantili bir senografik etkiye sahip tatlıları nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz. Afiyet olsun!
