Metabolik diyet: pratik bir günlük menü örneği ile 14 günlük şema nasıl çalışır?
Metabolik diyet, kısa sürede iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayan düşük karbonhidratlı, ancak yüksek proteinli bir diyettir.
O nasıl çalışır? Metabolik diyet, ayrıntılı olarak göreceğimiz ve aynı zamanda pratik bir örnek öneren "14 günlük şema" olarak adlandırılan belirli bir şemaya dayanmaktadır. Günlük menü, sabah ve öğleden sonra olmak üzere üç ana öğün ve iki ara öğün içerir.
Her üç saatte bir yemek yemek, optimal bir kan şekeri seviyesi sağlar: aslında, açlık hissinden sorumlu hormon olan insülinin salgılanması ve yağ birikimi sınırlıdır. Ama özellikle metabolik diyeti analiz etmeden ve bunu yapıp yapmamaya karar vermeden önce, sürekli diyet yapan biz kızlar hakkında gülseniz iyi olur… Bu videoda kendimizi nasıl bulamıyoruz?
Metabolik diyet nasıl çalışır?
Beklendiği gibi metabolik diyet, karbonhidratların sınırlandırılmasını ve protein tüketiminde bir artış sağlar. Karbonhidratları büyük ölçüde azaltarak vücut, yakıt için kendi yağını yaktığı ketozis adı verilen belirli bir metabolik duruma girer.
Vücudumuz genellikle enerji elde etmek için karbonhidrat yakarsa, metabolik diyetle birlikte enerji kaynağı olarak doğrudan yağ yakmayı öğrenir. Ketozdaki bir kişi daha az iştah ve dolayısıyla daha az aç olma eğilimindedir ve sonuç olarak daha az yemek yer.
Metabolik diyet: 14 günlük şema
Metabolik diyetin "değerlendirme aşaması" olarak adlandırılan 14 günlük bir programı vardır. Bu aşamanın amacı, yaşa göre bile kişiden kişiye değişebilen "organizmanın optimal işleyişi" için gerekli olan doğru miktarda karbonhidratı belirlemektir. Bu aşama, karbonhidrat alımında ciddi bir azalma ile karakterize edilir. .
Değerlendirme aşamasının ilk 12 gününde az karbonhidrat ve çok fazla yağ tüketmeniz gerekir: vücudun şekerleri atması gerekir. Metabolik diyet sistemi, en az 30 g ile başlamayı öneriyor, bu miktar, eksiklikler ve çeşitli türlerdeki problemler durumunda arttırılmalıdır. Böbreklere yük olan bir diyet olduğunu ve bu nedenle böbrek problemlerinde önerilmediğini hatırlatırız.
Bununla birlikte, takip eden iki gün içinde, birçok karbonhidrat yiyerek üretilen bir tür "yeniden yükleme" beklenir ("yükleme aşaması" olarak adlandırılır). Bu şekilde vücut, yağ yakmayı öğrenerek karbonhidrat içeriğini yeniler.
Basitçe "metabolik diyet aşaması" olarak adlandırılan değerlendirme aşamasından sonraki aşama, süresiz olarak devam eden faydalardan yararlanmanızı sağlayan aşamadır. Ayrıca bu durumda, kesintisiz 5 günlük boşaltma ve 2 yükleme olmak üzere iki blok vardır.
Metabolik diyet: önerilen veya kaçınılması gereken yiyecekler
Metabolik diyetler, kalorilerin olağan hesaplamasını takip etmez, bu nedenle yiyecekleri tartmak gerekli değildir, bunun yerine gün içinde belirli bir sırayı takip etmek ve her şeyden önce belirli yiyecekleri tercih etmek ve metabolizma türüne uygun olmayan diğerlerini hariç tutmak gerekir. fazla kilo üretir.
Genel olarak, karbonhidratları hariç tutan metabolik gibi bir diyet, bol miktarda protein tüketimini içerir: yeşil ışık, ardından et (tercihen tavuk ve hindi gibi yağsız), balık ve yumurta. Havuç, brokoli, lahana, turp ve lahana gibi nişastalı sebzeler hariç sebzeler için de uygundur. Tahıllar, baklagiller, meyveler (özellikle kuru meyveler) sınırlıdır ve ekmek, makarna, tatlılar ve benzerleri (neredeyse) tamamen hariç tutulur. Şekere sadece kahvaltıda izin verilir.
Metabolik diyetin günlük menüsüne pratik bir örnek
Metabolik diyete bir örnek şunlar olabilir:
14 günlük programın şu tüketim yüzdelerini sağladığını hatırlayın:
- Boşalma aşaması (12 gün): %50-60 yağ - %30-50 protein ve 30g karbonhidrat
- Yükleme aşaması (2 gün): %35-55 karbonhidrat - %25-40 yağ - %15-30 protein
İşte bir günlük menü örneği:
Kahvaltı: şekersiz çay veya kahve (aspartam bazlı tatlandırıcılara izin verilir), 3 tam tahıllı peksimet veya 4 kuru bisküvi, 1 az yağlı yoğurt
Atıştırmalık: şekersiz meyve veya portakal suyu
Öğle yemeği: 100 gr zeytinyağlı ton balığı ile 60 gr ekmek, 150 gr domates, 1 kahve şekersiz
Atıştırmalık: bir fincan çay, bir elma, iki ceviz
Akşam yemeği: çiğ sebze meze, makarnasız veya pirinçsiz sebze püresi, 150 gr rozbif, 200 gr pazı, 30 gr kepekli ekmek
Genel olarak, metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olan yiyecekleri tüketmeye çalışın:
