Avokado: basit ve orijinal tarifler. 8 fikirle masada şaşırtın
Avokado, mutfakta çok popüler bir meyvedir, özellikle birçoğu vücut için faydalarını ve birçok özelliğini keşfettiğinden beri. Avokado denilince aklınıza klasik guacamole gelir ama mutfakta avokado kullanmak için ille de geleneğe başvurmanız gerekmez.Avokadolu, basit tarifli, hafif hatta veganlı yeni yemekler arıyorsanız, Burada size 3 özel video tarifinde her mevsime uygun 5 orijinal fikir ve 3 klasik fikir sunuyoruz. Masada şaşırtmak ya da tatlı veya tuzlu tariflerinize egzotizm dokunuşu eklemek için idealdirler.
Genellikle bu tarifler olgun avokado gerektirir, bu nedenle hileler yapan ve kolayca bozulan bu meyvenin olgunluk durumuna çok dikkat etmek iyidir. Avokadoyu nasıl koruyacağınızı öğrendikten sonra, bu tarifleri denemek için doğru zamanı bulun ve misafirlerinizle birlikte dağılmayın! Yapması en kolay tatlı tariflerinden biri. Her şeyi öğrenin ve en sevdiğiniz fikirleri seçin!
1. Avokado ve pişmiş yumurta
Ayrıca bakınız
Avokado ve yumurta harika bir ikili, bu tarifi hem yaz hem de kış aylarında kullanmanıza olanak sağlayacak. Fırında hazırlamak çok basit, tarifimize uymanız yeterli...
4 kişilik malzemeler
2 olgun avokado
4 yumurta
tuz ve biber
frenk soğanı veya maydanoz (isteğe bağlı)
Hazırlık
Fırını 200 ° 'de açın. Avokadoyu ikiye kesin, ortadaki taşı çıkarın.Yumurtaların daha rahat oturması için içinden birkaç yemek kaşığı avokado çıkarın. Avokadoları bir fırın tepsisine koyun ve mümkün olduğunca sağlam durmalarını sağlayın. Her iki yarısına bir yumurta açın, ekleyin ve 15-20 dakika ve her durumda yumurtalar pişene kadar pişirin. Fırından çıkarın, tuz ve karabiber serpin ve üzerine frenk soğanı veya başka bir taze ot serperek servis yapın.Fotoğraf © www.apronstringsblog.com]
2. Avokado Spagetti: Bu meyveyi makarnayla eşleştirin!
Hiç avokadolu makarnalı bir tarif düşündünüz mü, avokadolu spagettiyi denemeye ne dersiniz? Avokadolu sos o kadar kremsi olacak ki, tüm misafirleriniz tonlarca tereyağı içerdiğine inanacak, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı ile avokadodan başka bir şey olmayacak...
4 kişilik malzemeler
280 gr spagetti
Posasını çıkarmak için 2 adet olgun avokado
1 limonun suyu
2 diş sarımsak
tatmak için zeytinyağı
bir avuç taze fesleğen
tatmak için tuz
rendelemek için parmesan
Hazırlık
Avokado, limon suyu, sarımsak, yağ (yaklaşık 50 ml), fesleğen ve bir tutam tuzu birleştirin. Kremsi bir karışım elde edene kadar bir el blenderi veya blender ile karıştırın. Tuzla tatlandırın ve baharatlayın. Makarnayı pişirin, baharatlayın ve bir tutam Parmesan peyniri ve birkaç fesleğen yaprağı ile servis yapın. [Fotoğraf © TheComfortOfCooking]
3. Avokado köftesi: herkes için vegan tarifi
Etobur lisanslı olanların bile çok seveceği bir vegan avokado tarifi.Bu avokado köftesi lezzetli, dışı çıtır içi yumuşacık.Mutlaka denemelisiniz!
Malzemeler
1 olgun avokado, püresi
120 gr nohut veya kırmızı mercimek
1/2 çay kaşığı acı biber
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı zerdeçal
kişniş yaprağı veya maydanoz
tuz
Hazırlık
Avokadoyu önceden pişirilmiş nohutla (veya istenirse defne yaprağı, kakule, karanfil ve küçük bir parça tarçın eklenerek haşlanır) karıştırın ve taze kişniş dahil tüm baharatları damak zevkinize göre ayarlayın. Köfteleri oluşturmak için uygun bir kıvama gelinceye kadar bir çiseleyen sıcak su.Fotoğraf © HolyCow!]
4. Fırında avokado cipsleri: hafif ama lezzetli tarif
Aslında hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olan bir lezzet arıyorsanız, bu avokado "cipsleri" tam size göre!
Malzemeler
2 avokado, dilimlenmiş
tatmak için un
tuz ve biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 çırpılmış yumurta
250 gr panko veya galeta unu
1/2 limon
Hazırlık
Fırını 200 ° 'de açın. Üç kase hazırlayın: biri un, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile; birini çırpılmış yumurta, üçüncüsü panko veya galeta unu ile.Avokadoyu dilimleyin, her dilimi önce una, sonra yumurtaya ve son olarak da ekmeğe bulayın.Yağlı kağıt üzerinde 20 dakika pişirin.Bir dilim limonla servis yapın.Fotoğraf ve tarif © Kim'in Sağlıklı Yemekleri]
5. Avokado ve hindistancevizi dondurması: Kaçırılmaması gereken tatlı tarifi
Serinletici bir şeye geçelim, işte hindistan cevizinin eşsiz lezzetini avokadonun kremsiliği ile birleştiren yaz için mükemmel tatlı tariflerden biri.
Malzemeler
1 olgun avokado
180 ml hindistan cevizi sütü
3-4 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı limon suyu
Hazırlık
Avokadonun posasını çıkarın ve çatalla püre haline getirin. Karışımı kremsi ve homojen hale getirmek için bir el blenderi veya blender kullanarak hindistan cevizi sütü ve şekeri ekleyin. Vanilya veya rom olarak) ve dondurma kalıplarına dökün.En az 5 saat veya gece boyunca sertleşmeye bırakın.Fotoğraf ve tarif © Ruchik Randhap]
Ayrıca avokadolu 3 videolu ışık tarifini keşfedin!
Bu 5 basit tarife ek olarak, avokado birçok farklı kullanım ve kombinasyona sahiptir: karidesli, ünlü kızarmış ekmekte ve daha da ünlü guacamole. Videolarımızda 3 hafif tarifi keşfedin: Yapması basit ve taklit etmesi eğlenceli!
1. Avokado tostu: orijinal bir atıştırmalık
Bir süredir gerçek bir saplantı haline geldiler: avokado tostu, daha kolay olamaz modaya uygun bir tarif. Çocuklar bile öğrenebilir! Ve sonra: ne tat! Bu videoda onları nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
2. Karides ve avokado ruloları: Şaşırtmak için atıştırmalık yiyecekler
Hafif ve hazırlaması kolay bir atıştırmalıkla etkilemek ister misiniz? Çiğ karides, avokado ve kiraz domatesli ruloları deneyin. Anna Brambilla'mız bu videolu tarifte nasıl yapıldığını gösteriyor...
3. Geleneksel Meksika tarifi: guacamole
Bu mükemmel avokado tarifi: guacamole. Geleneksel bir Meksika yemeği için bunu nasıl yapacağınızı öğrenin!
