Guanabana: En çok konuşulan egzotik meyve

kimlik

Guanabana, tropikal topraklarda yetişen Annona muricata adlı bir bitkinin meyvesidir. Aslen Karayipler'den, özellikle Antiller'den, daha sonra Amerikan Tropik'ine yayıldı ve daha sonra Güney Asya'ya ulaştı. Ayrıca Florida ve kuzey Avustralya'da daha az oranda bulunur.
Parlak yeşil olması ve dikenlerle kaplı olması nedeniyle kolayca tanınır.

Tüketim

Ayrıca bakınız

Lychee: vit açısından zengin, antioksidan özelliklere sahip bu egzotik meyveyi keşfedin

Papaya: Nasıl yenir? Bu meyve yemek pişirmede nasıl kullanılır?

Genellikle ortadan ikiye kesilerek kaşıkla yenir. Güzel smoothieler için de uygundur ve Kolombiya'da soğuk sütle yapılır.Özellikle olgunlaşmışsa uzun süre dayanmaz ve bu nedenle hızlı tüketilmesi tavsiye edilir.

Mülk

Bu meyve çok yüksek miktarda C vitamini ve ayrıca adil bir protein dozu ile ilişkili antioksidanlar içerir.Ayrıca mineral sıkıntısı da yoktur: demirden fosfora, potasyumdan magnezyuma, sodyuma kadar.

Sağlık için faydaları

Guanabana bağışıklık sistemini güçlendirir, dokuları ve karaciğeri formda tutar, hücresel yaşlanmayı önler, kan şekerini düzenler ve hipertansiyonla savaşır. Gribe yakalanmaktan korkanlar için de idealdir: Soğuk algınlığına ve genel olarak solunum yolu enfeksiyonlarına karşı korur.