Ekranda "Buon Appetito"

Paris Üniversitesi ile işbirliği içinde tasarlanan yinelemeli sergi, Bilim ve Teknoloji Müzesi, Heureka (Finlandiya) ve Technopolis (Belçika), gıda üretim sürecinden sofradaki şenliğin önemine kadar beslenme ve gıda tüketimi konularını ele alıyor.

Buon appetito, multimedya ve görsel-işitsel desteklerin kullanımı yoluyla, öğle, akşam yemeği veya basit bir kahvaltı gibi bu anda iç içe geçmiş çok sayıda sosyal, ekonomik, etik, sağlık ve kültürel yönü keşfetmeye davet ediyor.

Böylece halk, bu eksiksiz duyusal deneyim boyunca karşılaştığı 5 makro temaya, gıda dengesi, neden yeme, gıda analizi, kültürel algılar, vatandaş-tüketiciye aktif olarak katılır.