Şeker hastalığına karşı biberiye ve kekik

görünüşe göre bu patolojiye karşı koyabilecek bileşiklerin baharatları. Ve hepsi bu değil, çünkü görünüşe göre biyoaktif maddeler açısından en zengin bitkiler Meksika ve Yunanistan topraklarında yetişen bitkiler olacak.

Araştırmanın başında Elvira Gonzalez de Mejia adlı bir kadın var ve şunları belirtiyor: "Bu baharatlarda bulunan polifenoller ve flavonoidler, salgıda önemli bir rol oynayan PTP1B ve DPP-IV adlı bazı enzimleri inhibe edebiliyor. "insülin. Seralarda yetiştirilen taze baharatlar başlangıçta daha fazlasını içeriyorsa, bu, enzimleri inhibe etmek için gereken konsantrasyonu etkilemedi. Bu nedenle, bu bileşenlerin “insan vücudundaki” rolünü anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, ticari kuru ekstraktların daha etkili olduğu bulunmuştur.

Ayrıca bakınız