Kiş Lorraine tarifi: Mükemmel bir kiş için orijinal tarif!

Kiş Lorraine, tam olarak Lorraine'den Fransız kökenli bir reçetedir. Dolguya göre adı değişir. Size açgözlü ve lezzetli bir tuzlu pasta tarifi sunuyoruz. Quiches yapmak hızlı ve kolaydır. Farklı varyasyonları ve zevkleri vardır. Alışveriş listesiyle başlayalım!

Malzemeler:

1 rulo kısa pasta
3 yumurta
250 gr krema
150 gr pastırma
küçük hindistan cevizi
Biber ve tuz

Yöntem:

Adım 1: Fırını 200 ° C'ye ısıtın.
Adım 2: Kısa hamur hamurunu açın ve bir pasta tabağına yerleştirin. Altını çatalla dikin.
Adım 3: Pastırmayı kahverengileştirin.
Adım 4: Bu sırada çırpılmış yumurtaları krema ile karıştırın.
Adım 5: Pastırma hazır ve altın olduğunda, yumurtalarla karıştırın.
Adım 6: Tuz, karabiber ve hindistan cevizini beğeninize ekleyin.
Adım 7: Hazırlığı kısa hamur işinin altına dökün.
Adım 8: 30 dakika fırına koyun.

Kiş Lorraine, Fransız mutfağının temel bir hazırlığıdır ve birçok farklı malzemeyle iyi gider. Bu hazırlık hem yuvarlak tart kalıbı için hem de kalıpları süslemek ve akşam yemeğinde arkadaşlarınıza meze olarak mini kiş lor yapmak için uygundur. Bu tarif klasik kiş malzemeleri içerir ancak soğan, salam, mantar veya sosis ekleyebilirsiniz. Kiş lorrainin temel bileşenleri şunları içerir: kısa hamur işi, krema, domuz pastırması, hindistan cevizi, tuz ve biber. Genellikle yuvarlak kalıpta hazırlanır ve tek tabak olarak yenir. Size, genç ve yaşlıların damak zevklerini tatmin edebilecek ve karşılayabilecek eşit derecede açgözlü alternatifler sunmak istiyoruz. Buzdolabında hamur işi olmayan ama aynı derecede lezzetli bir kişin tadından vazgeçmek istemeyenler için ideal, jambonlu ve peynirli kurabiyesiz ilk çeşidiyle hemen başlayalım. Öte yandan vaktiniz varsa ve mutfakta denemeler yapmak istiyorsanız buraya tıklayarak tüm adımları takip ederek kurabiye hamurunu evde hazırlayabilirsiniz. Daha yoğun bir tat ve lezzetli bir çeşit için soğan, mantar ve pastırma ile yapılan bu lezzetli böreği mutlaka denemelisiniz. Basit ama her zaman etkileyici bir doldurma için, bunun yerine ton balıklı ve domatesli tuzlu bir turtayı tercih edin, basit ve lezzetli! Bir başka açgözlü ve lezzetli seçenek, sıcak ve soğuk günlerde mükemmel bir şekilde servis edilen pastırma ve patatesli tuzlu turtadır. Varyasyonlar için, kişisel zevke ve buzdolabında ne olduğuna çok bağlıdır! Doldurmada özgür hayal gücü. Boş buzdolabı kiş, tüm yemek artıklarını yola çıkmadan önce tüketmek için geçerli bir çözümdür. Daha hassas bir tada sahip kiş için, küp küp doğranmış pişmiş jambon ve şeritler halinde kesilmiş kabak eklemeyi tercih edin. Daha lezzetli bir tat için, bir tavada hafifçe kızartılmış doğranmış patlıcan ve ufalanmış sosisleri kişin üzerine ekleyin. Kişinizi meze, aperatif veya ana yemek olarak servis edin! İyi tat!