Modenese Trüf Pazarı Sergisi

Şimdi 22. baskısında olan sergi, yer mantarının kokulu dünyasını 360 ° 'de keşfediyor ve Emilia, Toskana'dan ziyaretçilerin yanı sıra İtalya'nın geri kalanından da meraklıları çekiyor.

Etkinlik, özellikle Frassinoro, Montefiorino, Pelagano ve Prignano (Modena eyaleti) belediyelerinde üretilen ve paketlenen yer mantarlarını kutluyor. Tüketicilerin mükemmel bir ürün satın almalarını garanti etmek için, üretim alanını, hasat edilen türleri tanımlamayı ve bu yumruyu en lezzetli ve değerli yapan özellikleri kontrol etmeyi mümkün kılmak için Modena'nın Kolektif Gelenekleri ve Lezzetleri markası oluşturuldu. .

Daha fazla bilgi ve programın tamamı için:
www.tartufomodenese.it